一般忌口:


冰、西瓜、白蘿卜、空心菜、南瓜、竹筍、糯米、辣椒、鴨肉、酸菜。


 


特別禁忌:


有服用西藥或茶或咖啡時,應間隔兩小時再服用中藥。


 


1. 肺病:


忌茄子、酒、煙。


 


2. 心臟病:


忌油膩食物、動物性脂肪。


 


3. 腎臟病:


忌雞、鴨腳、過鹹食品、酒。


 


4. 心腎疾病:


忌雞、鴨腳、煙酒、過鹹食品、油膩食品、動物性脂肪及辛辣刺激性較強食物。


 


5. 高血壓:


忌煙酒、油膩重鹹食物、情緒激動、沐浴高溫。


 


6. 動脈硬化、高血壓:


忌豬肉、肝臟、腦、豆、豬油、骨髓、魚卵、可可、奶油制品、酒、辣椒等。


 


7. 肝膽疾病:


忌芹菜、動物性脂肪、內臟、油膩食物;甜食、酒。


8. 失眠:


忌茶、煙、咖啡、過食肉品、動物內臟、過燥食物。


 


9. 中風:


忌蝦、高膽固醇食物


 


10. 皮膚病:


忌酒、牛奶、鴨蛋、竹筍、香菇、花生、芒果、海產類、過燥食品。


 


11. 風濕病:


豆類、動物內臟、蛋、肥肉、油炸類、香蕉、木瓜。


 


12. 骨折治愈後及筋骨酸痛:


忌香蕉。


 


13. 面皰、青春痘:


忌豬腳、豬耳、過燥食物、油炸物。


 


14. 減肥:


忌米、面粉、糖份含量高的食品、蛋糕、白色蔬菜、含糖分高的水果及飲料。


 


15. 感冒發燒:


忌生食、冷飲、油炸物、油膩肉食等。


 


16. 胃腸病;


忌酒、濃茶、咖啡、辛辣食物、油炸物、香蕉、檳榔。


 


17. 糖尿病:


忌糖類及澱粉質高之物、如馬鈴薯、地瓜。


 


18. 便秘痔瘡:


忌大蒜、蔥、生姜、胡椒、辣椒等。


 


19. 濕疹、麻疹、氣喘:


忌羊肉、魚類、蝦子、螃蟹、蛋、乳制品、辛辣食物等。


 


20. 高尿酸:
(1)、定期抽血驗尿,可預防腎臟機能及心、腦血管等致命的并發病變。
(2)、每天至少飲用1000cc的開水來稀釋血液中的酸度,同時要有1500cc的排尿量,以預防腎結石及促進尿酸排瀉。
(3)、食物的管制
A、所有動物性肉類及其內臟,如牛、豬、雞、鴨。
B、所有魚類及其內臟,如鹹魚、魚肚、魚蛋、干貝、蝦、各類魚等。
C、所有豆類,如黃豆、綠豆、紅豆、蠶豆、豌豆;豆腐、豆腐皮等。
D、蔬菜類,龍須菜、豌豆苗、菠菜等。
E、干菜類,香菇、筍絲、芥菜干、金針等。


健康飲食:
低油、低鹽、低糖、少油炸、少肥肉、少油湯、少醬油、少味素、多蔬菜。

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    玉蘭 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()