今天是補冬,除了雞酒,羊肉爐外,推薦各位好友補中益氣雞...與四物雞...
如許多好友有提...補中益氣這帖藥在傳統中藥裡是帖非常好的養氣藥引...
除了練氣時的氣拉外...如果家裡有十幾歲或氣管不好的小孩...
這帖來煮雞湯或大骨湯對其相關真是很好~~~
再者家裡老人或先生工作很累...也有養氣的功效...
材料
1.補中益氣一帖(藥房抓100元的就夠了),另加老薑三片(引氣)
2.烏骨雞一隻
方法
雞塊先煮水去血水,洗淨雜質再加入八分滿鍋水去煮,水開後加入補中益氣帖藥與老薑三片,煮開後再小火燉10分鐘即可~~~
這帖藥一共有十味方,但藥電抓回來通常只有九味,缺的就是這味老薑,於此主要是在引氣作用,因為是以湯煮,決不會燥...體有燥熱者可以放心~~~
四物雞湯的煮法與上同,只是不用加薑...這對十幾歲女生尤其是月經剛來或不順,經痛,或腰酸等都有通引作用,也是很好的補血良方~~
現代人都已經吃的很好,在許多後天毛病裡,精血與氣是很多人有現的毛病,冬天到了...或許偶時煮煮...補中是全家都可以吃...而四物...也不限只有女性可以...男生有時工作操勞...也會有血液循環的問題狀況...偶爾少量也是養身~~與大家分享~~~
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