玄女草蘆

有助於減肥的蘋果海帶瘦身湯

材料：

　　瘦肉 250g

　　蘋果 2個

　　海帶 100g

　　蜜棗 2-3個

　　瘦身是不少女性每天必練的功夫，除了做運動keep fit外，食療的輔助也不容忽視。以下介紹的瘦身湯水既天然又健康，不失為瘦身一族食療的首選。蘋果被稱為『全方位的健康水果』含有多種維生素和酸類物質，蘋果酸可代謝熱量，防止下半身肥胖，其可溶性纖維果膠，更可解決便秘，幫助身體毒素的排出。而海帶的碘含量極為豐富，碘可以刺激垂體，使女性體內雌激素水平降低，恢復卵巢的正常機能，糾正內分泌失調，消除乳腺增生的隱患。

　　做法：

　　1.瘦肉洗淨後汆水待用；

　　2.海帶泡水洗淨，切成寬絲待用；

　　3. 蘋果去芯洗淨待用；

　　4.用6碗水煮滾，加入所有材料，武火煲10分鍾，再用文火煲1.5小時後按喜好加鹽即可。

　　功效：

　　蘋果豐含多種維生素，具有生津、潤肺、健脾、益胃、養心、解暑，醒酒等功效；海帶能含多種礦物質，除了可外防治人體缺鈣外，其豐富的膳食纖維，在減肥期間多吃海帶，有助於減肥

我是用先熬好的大骨湯去煮，海帶換成海帶結，

就算不減肥．．．．．這湯值得推薦．．．好喝~~