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夜來香煮粥可輔治更年期綜合癥
中醫學認為，夜來香性味甘淡、平，具有清肝、明目、解毒的功效。
＊ 夜來香粥
用夜來香花(乾品) 15克，粳米 60克，生石膏 40克。
先以水1500毫昇煎煮生石膏，當煎水剩下約1000毫昇時去渣取汁，放入粳米，待粥將成時放入花瓣煮沸即可食用。
此粥具有清熱解毒、清心除煩、降血脂等作用，尤其適合患有冠心病、風濕性關節炎、高血脂、更年期綜合癥者食用。
＊ 夜來香茶
取夜來香(乾品) 25克，洗去雜質，放入乾淨茶杯中。
將清水150毫昇燒沸，立即衝入茶杯中，將杯蓋蓋上，等待15分鍾，即可飲用，每天2次，早晚各1次。
注意：飲用本茶期間，不宜飲用其他茶葉泡成的茶，以免茶葉內有機物質相互作用，影響消化吸收。本茶有清心除煩、提神醒腦、健脾和胃、改善睡眠之功效。
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